Ungarske paprika-potet suppe

Ungarske paprika-potet suppe
Totalt tid4 timer 40 minutterIngredientsServing størrelse Ingredienser 2 pund røde poteter, skrælles og kuttes i 3 "kuber 4 kopper kylling eller vegetabilsk buljong med 1 ss smoky paprika 1 ts varm paprika 1 ts selleri frø 1 ts salt 1 ss olivenolje 1 hvitløk, finhakket 2 ss finhakket fersk dill ts bakkekjøtt 1 kopp fettfri melk Denne oppskriften kom fra en av våre bøker: Kjøp nå Veibeskrivelse Plasser poteter, buljong, paprika, sellerifrø og salt i 4-kvart eller større sakte komfyr.

totalt tid4 timer 40 minutterIngredientsServing størrelse

Ingredienser

  • 2 pund røde poteter, skrælles og kuttes i 3 "kuber
  • 4 kopper kylling eller vegetabilsk buljong med
  • 1 ss smoky paprika
  • 1 ts varm paprika
  • 1 ts selleri frø
  • 1 ts salt
  • 1 ss olivenolje
  • 1 hvitløk, finhakket
  • 2 ss finhakket fersk dill
  • ts bakkekjøtt
  • 1 kopp fettfri melk
Denne oppskriften kom fra en av våre bøker:

Kjøp nå

Veibeskrivelse

  1. Plasser poteter, buljong, paprika, sellerifrø og salt i 4-kvart eller større sakte komfyr. Rør for å kombinere.
  2. Varm olje i medium skillet over middels høy varme. Legg løk og saute til gjennomskinnelig, ca 5 minutter. Overfør til komfyr.
  3. Deksel. Kok på lav 4 til 6 timer, eller til poteter er øm. Rør for å bryte opp poteter i buljong for litt svak konsistens.
  4. Legg dill, muskat og nymalt svart pepper etter smak. Rør i melk. Dekke. Kok 20 til 30 minutter, eller til oppvarming gjennom.

Næringsinformasjon

  • Kalorier: 272kcal
  • Kalorier fra fett: 36kcal
  • Kalorier fra satfat: 6kcal
  • Fett: 4g
  • Totalt sukker: 7g
  • Karbohydrater : 52g
  • Mettet fett: 1g
  • Kolesterol: 1mg
  • Natrium: 470mg
  • Protein: 6g
  • Kalsium: 131mg
  • Dietfibre: 6g
  • Folat Dfe: 30mcg
  • Mono Fat: 3g
  • Omega3 Fettsyre: 0g
  • Omega6 Fettsyre: 1g
  • Annet: 40carbsg
  • Poly Fat: 1g
  • Oppløselig Fiber: 2g