Pepperrot-spiked svinekjøtt og epler

Pepperrot-spiked svinekjøtt og epler
Totalt Tid23 minutterIngredients5 CountServing Størrelse Ingredienser 12 ounces fløtefilet, trimmet av fett 2 mellomstore epler 2 ss all-purpose mel 1 kopp eplecider 1 ss ekstra varm pepperrot Denne oppskriften kom fra en av våre bøker: Kjøp nå Veibeskrivelse Prep: 10 MinutterKok: 13 Minutter Klipp svinene krysset i 1/4-tommers tykke skiver .

totalt Tid23 minutterIngredients5 CountServing Størrelse

Ingredienser

  • 12 ounces fløtefilet, trimmet av fett
  • 2 mellomstore epler
  • 2 ss all-purpose mel
  • 1 kopp eplecider
  • 1 ss ekstra varm pepperrot
Denne oppskriften kom fra en av våre bøker:

Kjøp nå

Veibeskrivelse

Prep: 10 MinutterKok: 13 Minutter
  1. Klipp svinene krysset i 1/4-tommers tykke skiver . Kjern eplene og kutt i tynne skiver.
  2. Coat en stor nonstick skillet med matlaging spray, og varme over middels høy varme. Tilsett svinekjøttet og kok til det er lett gyldent på bunnen, ca 2 minutter. Vri og kok til det er lett gylden på den andre siden og kokt gjennom, 2 til 3 minutter lenger. Test for doneness ved å sette spissen av en skarp kniv i et stykke av svinekjøttet. Fjern svinekjøttet på en ren tallerken, og sett til side
  3. Reduser varmen til medium. Legg til eplene og lagkjøl, rør om og til, til de begynner å bli lyse gyldne, 3 til 4 minutter. Dryss med melet, og fortsett å lage mat, kaster til jakken jevnt med melet.
  4. Rør i cideren. Kok, rør, til sausen tykes, 3 til 4 minutter. Rør pepperrot. Skje eplene og sausen over svinekjøttet.

Næringsinformasjon

  • Kalorier: 184kcal
  • Kalorier fra fett: 28kcal
  • Kalorier fra satfat: 9kcal
  • Fett: 3g
  • Totalt sukker: 14g
  • Karbohydrater : 20g
  • Mettet fett: 1g
  • Kolesterol: 55mg
  • Natrium: 61mg
  • Protein: 19g
  • Jern: 1mg
  • Zink: 2mg
  • Kalsium: 11mg
  • Magnesium: 27 mg
  • Kalium: 399mg
  • Fosfor: 205mg
  • Vitamin A Karotenoid: 4re
  • Vitamin A: 42iu
  • Vitamin A: 4rae
  • Vitamin A: 6re
  • Vitamin A Retinol: 2re
  • Vitamin C: 5mg
  • Vitamin B1 Tiamin: 1mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 4mg
  • Folsyre: 6mcg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin E Alfa-ekvivalenter: 0mg
  • E-vitamin til vitamin E: 0mg
  • Betafaroten: 19mcg
  • Biotin: 4mcg
  • Kolin: 3mg
  • Krom: 1mcg
  • Kobber: 0mg
  • Kostfiber: 2g
  • Disakkarider: 1g
  • Fluorid: 2mg
  • Folat Dfe: 16mcg
  • Folat Mat: 20mcg
  • Folat: 10mcg
  • Gramvekt: 218g
  • Lutein Zeaxanthin: 20mcg
  • Mangan: 0 mg
  • Monosakkarid es: 6g
  • Monofett: 1g
  • Mypyramid: 1fruit
  • Mypyramid: 0grain
  • Mypyramid kjøtt: 2beans
  • Niacin ekvivalenter: 8mg
  • Omega6 Fettsyre: 0g
  • Annet: 5carbsg
  • Pantotensyre: 1mg
  • Polyfat: 0g
  • Selen: 26mcg
  • Oppløselig Fiber: 0g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 2mcg
  • Vann: 126g