Honning-Soy Glassed Arctic Char

Honning-Soy Glassed Arctic Char
Med sin rosa farge ligner artic char laks, men har en litt mildere smak. Som laks er det en god kilde til omega-3 fettsyrer som bidrar til å redusere betennelse. Mest char tilgjengelig i USA er oppdrettsmiljøet miljøvennlig. Topping fisken med en honning-soya glasur bringer ut sin naturlige søthet. Server med grønne bønner og ris.

Med sin rosa farge ligner artic char laks, men har en litt mildere smak. Som laks er det en god kilde til omega-3 fettsyrer som bidrar til å redusere betennelse. Mest char tilgjengelig i USA er oppdrettsmiljøet miljøvennlig. Topping fisken med en honning-soya glasur bringer ut sin naturlige søthet. Server med grønne bønner og ris.

Sum Time20 minutesIngredients6 CountServing Størrelse

Ingredienser

  • 1 1/2 pounds arktisk karbon eller laksfilet, skåret i 4 porsjoner
  • 1/4 teskjeet sort svart pepper
  • 1 ss soyasaus
  • 1 ss honning
  • 1 spiseskje fersk limejuice, pluss 1 teskjeet revet zest
  • 2 løkskaller, hakket
Denne oppskriften kom fra en av våre bøker:

Kjøp nå

Veibeskrivelse

prep: 5 MinutterKok: 15 Minutter
  1. Forvarm ovnen til 425F. Coat et rimmet bakeplate med matlagingsspray.
  2. Legg fisken på bakeplaten og dryss med pepper.
  3. I en liten bolle, rør sammen soyasausen, honning og limejuice. Drikk halvparten av glasurblandingen over fiskefiletene.
  4. Rist fisken i 10 minutter, og drikk deretter med resten av glasset. Stek i 5 til 8 minutter lenger, til fisken bare flager når testet med en gaffel.
  5. Server fisken med sprø og limezest.

Næringsinformasjon

  • Kalorier: 198kcal
  • Kalorier fra fett: 41kcal
  • Kalorier fra satfat: 9kcal
  • Fett: 5g
  • Totalt sukker: 5g
  • Karbohydrater : 6g
  • Mettfett: 1g
  • Natrium: 357mg
  • Protein: 34g
  • Kalium: 567mg
  • Kostfiber: 0g
  • Gramvekt: 193g

Legg Igjen Din Kommentar