Honning-havremelbrød

Honning-havremelbrød
Totalt tid3 timer 30 minutterIngredients8 countServing størrelse ingredienser 1 kopp hurtigrullet havre + 2 ss hurtigrullet havre 2 kopper kokende skummet melk 1 ss rapsolje 1/3 kopp honning, oppvarmet + 1 ss honning, oppvarmet 1 teskje salt 1 pakke (1/4 ounce) aktiv tørr gjær 1/4 kopp varmt vann (105 ° F-115 ° F) 5 kopper brødmel Denne oppskriften kom fra en av våre bøker: Kjøp nå Veibeskrivelse Prep: 40 MinutterKok: 45 Minutter Plasser 1 kopp havregryn i en stor mikseskål.

totalt tid3 timer 30 minutterIngredients8 countServing størrelse

ingredienser

  • 1 kopp hurtigrullet havre + 2 ss hurtigrullet havre
  • 2 kopper kokende skummet melk
  • 1 ss rapsolje
  • 1/3 kopp honning, oppvarmet + 1 ss honning, oppvarmet
  • 1 teskje salt
  • 1 pakke (1/4 ounce) aktiv tørr gjær
  • 1/4 kopp varmt vann (105 ° F-115 ° F)
  • 5 kopper brødmel
Denne oppskriften kom fra en av våre bøker:

Kjøp nå

Veibeskrivelse

Prep: 40 MinutterKok: 45 Minutter
  1. Plasser 1 kopp havregryn i en stor mikseskål. Rør i melk, olje, 1/3 kopp honning og salt; sett til side for å avkjøles til lunken.
  2. I en liten bolle, løs gjæren i vannet og la stå i 5 minutter, eller til gjæren er skumaktig. Legg til den avkjølte havreblandingen. Rør gradvis inn melet til deigen kommer sammen i en uregelmessig ball og renser skålens sider. Dekk med en fuktig klut og la hvile i 15 minutter.
  3. Vri deigen ut på en lettmelert overflate og knead i 10 minutter, eller til jevn og satin. Coat en ren stor bolle med non-stick spray. Legg deigen i bollen, dekk den med en fuktig klut og la det stige opp i et varmt sted i 45 til 60 minutter, eller til deigen dobler i bulk.
  4. Frakk 2 kjeveplater med stikkontakt. Del deigen i 2 like store biter og form i baller. Legg ballene, glatt side opp, på de forberedte arkene. Trykk kulene ned til de er omtrent 1 "tykk. La opp i 45 minutter, eller til puffy.
  5. Forvarm ovnen til 350 ° F. Pusse brødene over med en gaffel. Borst toppene på brødene med rester av 1 ss honning og dryss med de resterende 2 ss havre.
  6. Bake brødene i 30 til 35 minutter, eller til de er gyldne. Fjern fra pannene og kjøl på et stativ.
Kalorier fra fett: 7kcal

Kalorier fra satfat: 1kcal

  • Fett: 1g
  • Totalt sukker: 3g
  • Karbohydrater: 16g
  • Mettet fett: 0g
  • Kolesterol: 0mg
  • Natrium: 59mg
  • Protein: 3g
  • Jern: 0mg
  • Zink: 0mg
  • Kalsium: 17mg
  • Magnesium: 5mg
  • Kalium : 39mg
  • Fosfor: 29mg
  • Vitamin A: 1iu
  • Vitamin A: 0rae
  • Vitamin A Retinol: 0re
  • Vitamin C: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 0mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 0mg
  • Betakaroten: 0mcg
  • Biotin: 0mcg
  • Kostfiber: 1g
  • Disakkarider: 0g
  • Fluorid: 1mg 99mgg> Gummi: 10mcg
  • Gramvekt: 34g
  • Jod: 3mcg
  • Mangan: 0mg
  • Molybden: 0mcg
  • Monosakkarider: 2g
  • Monofett: 0g
  • Niacin-ekvivalenter: 1mg
  • Omega6 Fettsyre: 0g
  • Annet: 12carbsg
  • Pantotensyre: 0mg
  • Polyfett: 0g
  • Selen: 7mcg
  • Vitamin K: 0mcg
  • Vann: 14g

Legg Igjen Din Kommentar