Honey-Lime Glazed Gulrøtter

Honey-Lime Glazed Gulrøtter
Begrepet "glasur" antyder et tykt, sukkerholdig belegg som tar lang tid å lage. Ikke så her. Honning er det eneste fortykningsmidlet som kreves, og sødheten er kuttet med limejuicens lyse surhet. Totalt Tid20 minutterIngredients4 CountServing Størrelse Ingredienser 1 pund gulrøtter, skåret på diagonal 1/4 "tykk (ca.

Begrepet "glasur" antyder et tykt, sukkerholdig belegg som tar lang tid å lage. Ikke så her. Honning er det eneste fortykningsmidlet som kreves, og sødheten er kuttet med limejuicens lyse surhet.

Totalt Tid20 minutterIngredients4 CountServing Størrelse

Ingredienser

  • 1 pund gulrøtter, skåret på diagonal 1/4 "tykk (ca. 4 1/2 kopper)
  • juice av 3 limer (ca. 6 ss)
  • 3 spiseskjeer honning
  • 3 ss hakket ferske koriander eller flatt persille
Denne oppskriften kom fra en av våre bøker:

Kjøp nå

Veibeskrivelse

prep: 10 MinutterKok: 10 Minutter
  1. Ta en stor gryte med vann til koking på høy varme. Tilsett gulrøtter og koker til det er skarp, øm, 3 til 4 minutter. Drenering.
  2. Pisk sammen limejuice og honning i en liten Skål. Varm en stor skillet på middels lav varme. Tilsett gulrøtter og limejuice-blandingen og kom til en simmer. Kok, rør av og til, til væsken tykes til en glasur, 5 til 7 minutter. Smak med salt og frisk malet svart pepper. Rør i koriander eller persille.
Næringsinformasjon

Kalorier: 103kcal

  • Kalorier fra fett: 3kcal
  • Kalorier fra satfat: 0kcal
  • Fett: 0g
  • Totalt sukker: 19g
  • Karbohydrater: 27g
  • Natrium : 81mg
  • Protein: 1g
  • Kalsium: 44mg
  • Magnesium: 17mg
  • Kalium: 420mg
  • Dietfibre: 3g
  • Folat Dfe: 26mcg
  • Omega6 Fettsyre: 0g
  • Andre: 4carbsg
  • Poly Fat: 0g
  • Oppløselig Fiber: 1g

Legg Igjen Din Kommentar